最近の関心事は、もっぱら糖尿病。
１ヶ月後にまた採血、検尿があるので、それまでに何とかして
血糖値とヘモグロビンA1c（HbA1c）を下げたいものです。
特にHbA1c。
血糖値は検査のときの瞬間的な数値だけど、
HbA1cは直近２週間～の状態が数値に表れるから。
６は切りたいものです。
慶應大学病院では、糖尿病になっちゃった患者向けに
栄養相談というのが受けられるようになっていて、
30分程度、栄養士さんから食事内容について指導を受けます。
前回の栄養相談で、私に下された指令 (*^_^*)
・朝食を食べること （朝は空腹感がないので、つい朝食抜いちゃう）
・果物以外の甘い物を食べないこと
プリンはダメですか？
「ダメです」
アイスクリームなんてもってのほかですね？
「はい、そのとおりです」
ハチミツは？
「だめだめ」
ジャムは？
「砂糖使っているものは、もちろんダメ」
料理に入れる砂糖は？
「ダメ。みりんも使わないで欲しいくらい。人工甘味料を使うようにしましょう」
じゃあ、クチに入れて甘いと感じるものは、ぜーーんぶダメですか？
「基本的にそうだけど、ゼロカロリーのものはいいわよ。
それと、小さいカップのヨーグルトだけはＯＫにしてます。
病院食でも、少し甘さのある小さいヨーグルトだけは出してるんですよ。
ヨーグルトを凍らせるとシャーベットみたいになって、
食べ応えもあるから甘い物を食べたい欲求を満たすにはいいわよ。」
ってなことで、
ゼロカロリーのコーラと
凍らせたヨーグルトが
今のわたしの癒しスイーツ。 (*^_^*)
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ステビアは試してみた？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%93%E3%82%A2
お取り寄せしたハーブティブレンドに入ってたんだけど、あまりに甘くて、私は１つずつしつこくつまんで、袋から出しています(^^;
そのくらい甘いよ(^-^)
●たみちゃん
長坂です。
ありがとう！
ステビア・・・ウィキ読むと、なんか、いいことづくめだね。
医療用としての効果や制癌効果など。
ラカントをすすめられて試し使いはじめてみたので、
次、ステビアも試してみるね。ありがとう！！
いろんな人工甘味料があるんだねー。
こんばんは。体調はいかがですか？今日のように暑い日にスイーツ禁止は辛いのではないでしょうか…。私は寒天デザートをよく食べます。「かんてんぱぱ」の粉末寒天を使って、好きなものを固めるだけ。化学療法中、便秘で辛い時にもお世話になりました。寒天＆カロリーオフの甘味料でデザートができるかもしれませんね。栄養士さんには「だめ」と言われちゃうかしら？
★YHKONAKAさん
おはようございます！！長坂です。
コメント、ありがとうございます。
今日は風が涼しくて心地いい朝です。
＞私は寒天デザートをよく食べます。「かんてんぱぱ」の粉末寒天を使って、好きなものを固めるだけ。化学療法中、便秘で辛い時にもお世話になりました。
「かんてん」いいですね！！
寒天は思いつきませんでしたが、あれは原料はたしか海草。
だからお通じにもいいんですね。
これにカロリーオフ甘味料を使って、少しフルーツなんか入れたら美味しそう。
やってみます！！
あ、そうだ、コラーゲンも入れちゃおうかな。。(*^_^*)
笑っちゃいましたよ～
甘いものが好きなんですねぇ！！
私は期間限定なら、甘いものが無くても平気です。
血糖値を下げようと頑張った時には、半年間くらい甘いものは食べませんでした。
料理に少々の味醂は使いましたが、砂糖は使いませんでした。
三食バランス良くしっかり食べて、８時以降は何も食べない、間食はしないで過ごしました。
野菜をタップリ食べて満腹になってしまうといいですよ。
先日のNHKテレビ「ためしてガッテン」でやっていましたが、血糖値を下げる方法として、食事の時に先に野菜を食べるのがいいそうです。
食べること以外の楽しみに気持ちを向けて、ガンバって！！
◆あきるーさん、長坂です。
＞笑っちゃいましたよ～
＞甘いものが好きなんですねぇ！！
いや～ん、笑っちゃうよね～～
＞血糖値を下げようと頑張った時には、半年間くらい甘いものは食べませんでした。
うわっ！凄い！
＞三食バランス良くしっかり食べて、８時以降は何も食べない、間食はしないで過ごしました。
ゲゲっ！
見習え ＞ 自分
＞食べること以外の楽しみに気持ちを向けて、ガンバって！！
そうだ、それがいい。
食べること以外の楽しみ・・・・ゴルフだ
長坂さん こんにちは！！
色々と工夫をされているようですね。
何事も前向きにとらえて楽しんでやれれば一番体に良いのではないかと思います。
簡単に言ってしまってすみません
m(_ _)m
私も「ためしてガッテン」を見ました。同じ量のカレーライスとサラダをを食べても、
サラダを先に食べたほうが食後の血糖値の上がり方が違うそうです。
梅雨入りの早さと台風、今年の夏も暑いと聞いてビックリするやら、ビクビクするやら･･･で、毎日を過ごしています。
来週にはもう３ヶ月ごとの検査があります。３ヶ月が本当に早～いと感じられるようになってきました。
京都も台風の影響で雨がよく降っています。ではまた、お邪魔します（*＾０＾*）
★naophoo10さん
こんにちは！長坂です。
まいど、ありがとうございます。(*^_^*)
＞何事も前向きにとらえて楽しんでやれれば一番体に良いのではないかと思います。
＞簡単に言ってしまってすみません
＞m(_ _)m
いえいえ、そのとおり！！
なので、「糖尿病の人でも食べられるスイーツ」探しとか、
「糖尿病の人でも食べられるスイーツ」作りとか、
楽しんでやってみようと思います。
3ヶ月ごとの検査は終わった頃でしょうか。
結果が出るまでの時間が悩ましいですね。
いい結果がでますように！！（祈）
ここ数年、毎年春には京都にお花見行ってたんですが、
今年の春は京都に行けませんでした。
秋の紅葉には行こうと思います。