あきるーさんに笑われちゃったけど、
自分でも笑っちゃいます。(^^;)
お酒は全然飲まないけど、甘い物は好きなんですよねー。
大量に食べるわけではないけれど、１日に１回は、なんか食べたい。
プッチンプリン大好きだし、コージーコーナーの100円シュークリームやエクレアは大好物。
ハーゲンダッツのラムレーズン、ガリガリ君も大好き。
あんなに美味しいものたちとサヨナラしないといけないなんて、
あーつまんない。
生きる楽しみがひとつ減ってしまった（と言っても過言ではない）。
糖尿病の烙印を押されても、
甘い物がまったくない生活なんてあり得ないので、
なんとかするのだ。
栄養士さんに教わったカロリーゼロの甘味料「ラカントS」ってやつで
いちごジャムを作ってみることにしました。
色は三温糖みたいな色で、
状態は、グラニュー糖みたいにサラサラ。
”砂糖とほぼ同じぐらいの甘さ”ってことだけど、ふつうの上白糖より少し控えめな甘さだと思う。
イチゴにラカントSをかけて、しばらく放置。
イチゴ果汁がじわっと出てきたら、煮詰め開始です。
プレーンヨーグルトにイチゴジャムのっけて食べたら美味しいだろうなー。
これがうまくいったら、カロリーゼロの甘味料で何でもつくっちゃうぞ。(*^_^*)
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パルスイートなんかよりウマイので
僕も使ってます。
何に使っても大概いけますが
すき焼きのは時間がたつと甘味が薄れていく気がします。
おはようございますお久しぶりです。
ラカントＳ私もたまに使ってます。
サイトにラカントを使ったレシピが載ってたと思います。
通院してる病院の売店にラカントのキャンディが売ってました。
こんにちは。
ラカントはちょっと匂いに特徴があるので苦手です…
果汁寒天を作りましたけど、デザートには向かないかも。
浅田飴のエリスリトールは、匂いがなくてプリンもジャムも普通にできました！
500グラム入り大袋もあってちょっとお得です。
はじめまして。台風で外は大雨です。
一昨年私も乳癌の手術をしました。昨年は肩の激痛に苦しみました。
今年にはいってからは激痛はましになりましたが、腕にシビれがではじめました。朝目が覚めると足のシビれみたいに指先がビリビリして、腕も重い感じ。恐れていたリンパ浮腫かも〜
頑張って５kg痩せたのに、腕は相変わらず太い！
振袖のようにタルタルです。
代謝の悪い５０すぎのおばさんですが、あと５kg減量するぞ〜
風邪を引かれたとか・・・・
熱は下がりましたでしょうか？
糖尿病のことを気にし過ぎて、体調を悪くしてしまったのではありませんか？？？
久し振りに会えると思っていたのにガッカリでしたが、あの日は雨がひどくて蒸し蒸ししていたから、無理して来ていたら悪化間違いなしでした。
糖尿病の人でも食べられるスイーツの研究に励んでください！！
みなさん、コメント、ありがとうございます！
この１週間、体調があまりよくなくて、コメントのお返事にまで手が回りませんでした。
すいません。
が、復調しましたので、もう大丈夫です！(*^_^*)
●まこちゃん
＞僕も使ってます。
＞何に使っても大概いけますが
＞すき焼きのは時間がたつと甘味が薄れていく気がします。
いいことを聞きました。
まだジャムにしか使っていないので、料理につかうとき参考にするね。
★ごめちゃん
＞ラカントＳ私もたまに使ってます。
わーそうなんですね。
私こういうの全く無頓着だったもので、
人工甘味料の種類がこんなにたくさんあるってこと始めて知ったんです。
同じの使っている人がいると、なんか安心。
◆ぷりんさん
エリスリトールっていう甘味料もあるんですね。
情報、ありがとうございます。
ステビアっていうのもあるらしく、
色々と試すのが楽しみになりました。
そうそう、ぷりんさんは、バイオリンを弾かれるんですね。
しかもオーケストラで。凄いです！憧れます！
クラシック好きで、
大人になってからピアノを始めたんですが、全然だめ。
楽器ができるって、本当に羨ましい。憧れます！
●けいさん
はじめまして！！
こんにちは、長坂です。
コメント、ありがとうございます！
腕の重い感じ、続いてますか？
わたしは、一時の最悪の状態は脱しましたが、
ちょっと使いすぎると、すぐに重ダルクなります。
こういう症状とも、うまくつきあっていかないといけないと思うんですが、仕事のほとんどがＰＣなので、どうしても使いすぎてしまいます。
＞代謝の悪い５０すぎのおばさんですが、あと５kg減量するぞ〜
次の内科検査まであと２週間。
よーしワタシもがんばるぞーーー
★あきるーさん
こんにちは、長坂です。
先日は会えなくて、ほんとーに残念でした。
「甘い物、好きなのねーーー！？！？ガハハ」って
あきるーさんに大笑いされるだろうなって
楽しい想像をしていたんですけどね。
５月はとっても仕事が忙しかったのと、
同僚のご家族にご不幸があったりして、
バタバタのてんやわんやで、疲れがたまったんだと思います。
＞糖尿病の人でも食べられるスイーツの研究に励んでください！！
はい！(*^_^*)
新しい楽しみが増えました。
毎日お仕事ご苦労様です。腕を静止した状態で長い間いると痺れてきたり、だるくなりますよね。先週実家で草むしりをしたら家にもどってから整骨院に行くはめになりました。５０肩もあるのでなんともなさけないです。長坂さんはまだお若いのでしょうね。
体重は実家に帰ったらあっという間に１kgもどりました。
●けいさん
おはようございます。長坂です。
コメントありがとうございます！！
＞長坂さんはまだお若いのでしょうね。
数年前からは、何度誕生日を迎えても、ずっと38才でストップ、
と思っていますが、(^^;)
実のところは1963年生まれですので、身体は正直に衰えていきますね。
年を重ねても、考え方も気持ちも若くて明るい先輩がたくさんいるので、
（たとえば、あきるーさんとか）
先輩を見習って楽しく年をとっていこうと思います。(*^_^*)